Kreuzung aus Mandarine & Kumquat
KALAMANSI
Sie sind nur in gut sortierten Asia Läden zu bekommen. Kalamansi bzw. Calamondin Orangen haben daher einen Exoten Status. Den begründet aber vor allem ihr Geschmack.
Süß & Sauer
Klein aber oho! Sie duften blumig und intensiv. Reif schmecken sie sehr süß und zugleich sauer. Schale und Fruchtfleisch haben eine orange Farbe.
Ihre Schale ist dünn und kann ebenfalls gegessen werden. Unreif geerntet sind sie innen und außen noch grün.
