QUICKTIPS

OBST

Gehaltvoll und gesund. Aber leider nicht immer reif oder sehr empfindlich. Unsere Tipps helfen.

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Goji Beeren

Goji Beeren
Beim Einkauf auf die Bezeichnung achten. Die Qualität der Beeren hängt von der Sorte ab. Der gemeine Bocksdorn bietet die höchste.

Mango nachreifen lassen

Mangos reifen nach
In Zeitungspapier eingewickelt, reifen Mangos deutlich schneller. In einer Tüte mit Äpfel brauchen sie nur 1-2 Tage.

Tipp Zitrone

Ein Tropfen Zitrone
Einfach mit einem Schaschlikspieß die Zitrone anstechen. Danach lassen sich die Tropfen leicht ausdrücken.

Bratäpfel

Glatte Schale
Vor dem Braten die Äpfel mit flüssiger Butter bestreichen. Dann bleibt die Schale beim Braten schön glatt.

Goji Beeren

Goji Beeren
Beim Einkauf auf die Bezeichnung achten. Die Qualität der Beeren hängt von der Sorte ab. Der gemeine Bocksdorn bietet die höchste.

Mango nachreifen lassen

Mangos reifen nach
In Zeitungspapier eingewickelt, reifen Mangos deutlich schneller. In einer Tüte mit Äpfel brauchen sie nur 1-2 Tage.

Tipp Zitrone

Ein Tropfen Zitrone
Einfach mit einem Schaschlikspieß die Zitrone anstechen. Danach lassen sich die Tropfen leicht ausdrücken.

Bratäpfel

Glatte Schale
Vor dem Braten die Äpfel mit flüssiger Butter bestreichen. Dann bleibt die Schale beim Braten schön glatt.

Goji Beeren

Goji Beeren
Beim Einkauf auf die Bezeichnung achten. Die Qualität der Beeren hängt von der Sorte ab. Der gemeine Bocksdorn bietet die höchste.

Mango nachreifen lassen

Mangos reifen nach
In Zeitungspapier eingewickelt, reifen Mangos deutlich schneller. In einer Tüte mit Äpfel brauchen sie nur 1-2 Tage.

Tipp Zitrone

Ein Tropfen Zitrone
Einfach mit einem Schaschlikspieß die Zitrone anstechen. Danach lassen sich die Tropfen leicht ausdrücken.

Bratäpfel

Glatte Schale
Vor dem Braten die Äpfel mit flüssiger Butter bestreichen. Dann bleibt die Schale beim Braten schön glatt.

Küchentricks - Zitronen richtig lagern

ZITRONEN RICHTIG LAGERN

Zitronen bleiben über Wochen frisch, wenn sie in Seidenpapier eingewickelt werden.

Küchentricks - Zitronen richtig lagern

ZITRONEN RICHTIG LAGERN

Zitronen bleiben über Wochen frisch, wenn sie in Seidenpapier eingewickelt werden.

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ZITRONEN RICHTIG LAGERN

Zitronen bleiben über Wochen frisch, wenn sie in Seidenpapier eingewickelt werden.